Strufoloni al cioccolato

Variante al cioccolato nero e bianco della ricetta classica degli strufoloni.  Per ingredienti e procedimento, clicca qui per leggere la ricetta base.

Per preparare gli strufoloni al cioccolato :

  • Strufoloni metà dose (metà li puoi preparare in modo classico, la rimanente quantità al cioccolato)
  • Cioccolato fondente 150gr.
  • Cioccolato bianco 100gr.

strufoloni al cioccolato

In una padella metti a riscaldare dell’acqua. Spezzetta in due ciotoline i due tipi di cioccolata e falle fondere a bagnomaria.

strufoloni al cioccolato

Dopo che la cioccolata si è sciolta bagna ogni strufolone, aiutandoti con uno stecchino, o molto più velocemente,  se usi una ciotola più grande, mescolali insieme nei due tipi di cioccolata. Disponili in un patto di portata e lasciali asciugare. Dopo circa 1 ora puoi gustare questa prelibatezza, semplice da preparare, coreografica in bianco e nero, che farà la gioia di grandi e piccoli uniti insieme per le feste.

strufoloni al cioccolato

strufoloni al cioccolato

”Scrivi sul tuo cuore che ogni giorno è il giorno più bello dell’ anno.”
(Ralph Waldo Emerson, scrittore)