vermicelli con zucchine

Vermicelli zucchine e salmone

Una ricetta buonissima che abbina alla  delicatezza delle zucchine il sapore deciso del salmone affumicato, un contrasto che da vita ad piatto veramente unico e veloce da preparare. Da provare! Ingredienti per 4 persone Vermicelli 350 gr. Zucchine 400 gr. Salmone affumicato 100 gr. Olio evo 50 gr. Sale q.b. Aglio 3 spicchi Prezzemolo q.b. … Leggi il seguito

Vermicelli con zucchine e basilico

Zucchine fritte arricchite da tanto basilico, gli ingredienti di questo piatto estivo semplice, veloce, ricco di sapore e tanta nostalgia. È la ricetta di mia madre che rendeva superlativo un piatto usando semplici ingredienti, per la felicità di noi figli. Ingredienti (per 4 persone) Zucchine 300 gr. Vermicelli 300gr. Olio evo 50 gr. Aglio 2 spicchi … Leggi il seguito