Vermicelli con carciofi

Una ricetta con i carciofi che si prepara velocemente e, nella sua semplicità, è veramente buona. Piacerà sicuramente! Ingredienti (per 4 persone) Vermicelli 350 gr. Carciofi 3 (se piccoli  anche 4-5) Olio evo 50 gr. Sale q.b. Parmigiano 20 gr. Aglio 2 spicchi Prezzemolo q.b. Pepe facoltativo Peperoncino q.b. Lava, elimina le foglie esterne dei … Leggi il seguito