spaghetti con zucchine

Spaghetti zucchine e gamberi

Semplicemente buono questo primo che preparo oggi, che abbina le zucchine ai gamberi. Facile nella realizzazione è un piatto che sicuramente piacerà a tutti. Ingredienti per 4 persone Spaghetti 300 gr. Zucchine 300 gr. Gamberi 300 gr. Olio evo 50 gr. Sale q.b. Basilico q.b. Aglio 2 spicchi Taglia a mezza rondella le zucchine e … Leggi il seguito

Spaghetti con cremolata di zucchine

Una ricetta semplice ma ricca di sapore che abbina la dolcezza della zucchina,  alla raffinatezza della panna resa corposa dal formaggio. Da provare anche per un pranzo o cena in cui vuoi stupire i tuoi ospiti! Ingredienti (per 4 persone): Zucchine 500gr Olio evo 5 cucchiai Scalogno 1 Uovo 1 (solo il tuorlo) Parmigiano reggiano 30gr … Leggi il seguito