Questa ricetta molto semplice e veloce nella realizzazione ti piacerà sicuramente. Le triglie, cotte al forno con una base di pomodorini e zucchine, rivestite da una saporita crosta di pane grattugiato daranno un profumo di mare ed un tocco di novità alla tua tavola. Da provare! Ingredienti (per 4 persone) Triglie 800 gr. (circa 8-9) … Leggi il seguito
Profumato, delicato e saporito questo antipasto o secondo sarà protagonista della tua tavola. Molto facile da preparare! Ingredienti (per 4 persone): Polpi 600 gr. Patate 500 gr. Olio evo 60 gr. Prezzemolo q.b. Aglio q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Limone 1 Menta q.b. Pulisci i polpi e lavali bene strofinandoli, per eliminare la patina mucosa … Leggi il seguito
Una ricetta antica e molto semplice per preparare il polpo. Diventa un primo condendo la pasta, o un secondo abbinando una fresca insalata. Ingredienti per 4 persone Polpi 600 gr. Pomodorini 500 gr. o una scatola Olio evo 60 gr. Prezzemolo Aglio 2 spicchi o scalogno 1 Basilico Sale q.b. Olive di Gaeta o olive … Leggi il seguito