Una zuppa autunnale saporita e gustosa che sicuramente piacerà a tutti. Versatile nella sua semplicità tanto da essere un primo o un contorno o un antipasto! Ingredienti per 4 persone Zucca 500 gr. Patate 300 gr. Ceci lessi 250 gr, o 1 scatola Pomodorini 150 gr. Cipolla 1 media Sale q.b. Rosmarino q.b. Olio evo … Leggi il seguito
Un primo veramente particolare in cui, al gusto unico dei porcini, si abbina la dolcezza delle zucchine. Da provare! Ingredienti (per 4 persone) Penne 300 gr. Pomodorini 200 gr. Zucchine 300 gr. Porcini 300gr. Aglio 2 spicchi Basilico q.b. Prezzemolo q.b. Olio evo 60 gr. Pulisci i funghi e lavali bene per eliminare … Leggi il seguito
Un primo insolito ceci e peperoni: connubio di sapori unico che sicuramente piacerà. Ingredienti (per 4 persone) Casarecce 300 gr. Ceci lessi 200 gr.o 1 scatola Peperoni 1 (due se piccoli) Pomodorini 150 gr. Prezzemolo q.b. Basilico q.b. Olio evo 50 gr. Sale q.b. Aglio 2 spicchi Pepe (facoltativo) Lava e taglia a listarelle i … Leggi il seguito
Semplici da preparare e saporiti, primo o antipasto, caldi o freddi, sono veramente da provare questi peperoni ripieni di riso. Ingredienti (per 4-5 persone) Peperoni grandi 4 Pomodorini 150 gr. Tonno 2 scatole da 80 gr. Riso 200 gr. Olive bianche 100gr. Olio evo 60 gr. Sale q.b. Basilico q.b. Pane grattugiato q.b Lava e … Leggi il seguito