Pasta e patate preparata a crudo in forno è una ricetta antichissima, buonissima, semplice, di un gusto unico, deciso che vi farà deliziare. Buona sia calda che tiepida o anche fredda. Quale piatto più consono da dedicare al segno zodiacale del Leone, segno dell’esuberanza e della passionalità che onora la fedeltà in amore. Da provare! Ingredienti … Leggi il seguito
Semplicemente buono questo primo che diventa contorno, se non aggiungi la pasta. Le zucchine danno freschezza ai fagioli insaporiti dalla pancetta.Da provare! Ingredienti (per 4 persone) Cavatelli 300 gr. Zucchine 300 gr. Fagioli lessi 300 gr. o 1 scatola Pancetta a fette 60 gr. Olio evo 50 gr. Cipolla 1 Sale q.b. basilico q.b. Peperoncino … Leggi il seguito
Un piatto molto saporito che potrai preparare in anticipo anche per un pranzo o cena importante. Va messo in forno al momento per qualche minuto. La polenta viene arricchita dal gorgonzola e aromatizzata da una crema di tartufo. Molto semplice da preparare ma appagante alla vista ed al palato! Ingredienti (per 4 terrine) Polenta precotta … Leggi il seguito
Un ragù di polpo talmente buono che piacerà sicuramente. Una bolognese di polpo, ricca di sapore e di colore per la tua tavola in festa! Ingredienti (per 4 persone) Polpo 500 gr. Paccheri 350 gr. Cipolla 1 Sedano 1 ramo Carota 100 gr. Olio evo 50gr. Basilico Sale q.b. Vino bianco 100 ml Passata di … Leggi il seguito