Ricetta semplice, salutare e saporita che ha una sola protagonista: la zucca, regina degli ortaggi autunnali. Ricca di vitamine e fibre è antiossidante, per la presenza di betacarotene, e ipocalorica! Ingredienti (per 4 persone) Sedani o tubettoni 350 gr. Zucca 600 gr. Olio evo 50 gr. Aglio 2 spicchi Prezzemolo q.b. Rosmarino q.b. Peperoncino Sale … Leggi il seguito
Primo autunnale semplice nella preparazione che abbina alla delicatezza della zucca la cremosità della patata. Da provare! Ingredienti (per 4 persone) Zucca gialla 700 gr. Patate 250 gr. Pasta mista o tubetti 250 gr. Pancetta dolce a dadini 80 gr. Olio 50 gr. Cipolla 1 Rosmarino basilico Sale Parmigiano 30 gr. Lava e taglia a … Leggi il seguito
Facile e buona questa ricetta autunnale che abbina il cavolfiore, non amato da tutti, al tonno all’olio di oliva in scatola. Veloce nella preparazione da provare e da rifare sicuramente! Ingredienti (per 4 persone) Bucatini 350 gr. Cavolfiore 300 gr. Tonno in scatola da 80 gr. 2 scatole Olio evo 50 g. Agli … Leggi il seguito