Rigatoni in bianco al forno

Una pasta al forno dal sapore delicato, dato dalla besciamella, che piacerà a tutta famiglia. Ingredienti (per la besciamella) Latte 1 litro Burro 100gr. Farina 120gr. Sale 1 cucchiaino Noce moscata una grattugiata Ingredienti (per 4-5 persone) Rigatoni 400gr. Provola 300gr. Prosciutto cotto a dadini 100gr. Parmigiano 50gr. Sale q.b.   Inizia a preparare la … Leggi il seguito

Maccheroni crudi al forno

Semplicemente buoni, preparati con molta facilità! Ideali per un giorno di festa! Ingredienti per 5-6persone Pasta lunga ziti o mezzani 500gr. Mozzarella o provola 300gr. Carne tritata 300gr. Parmigiano 50gr. Passata di pomodoro 2 bottiglie da 750ml Cipolla 1 Olio 60ml Sale q.b. Prepara il sugo mettendo insieme la passata di pomodoro, la cipolla intera (che … Leggi il seguito