Orecchiette cozze e zucchine

La delicatezza della zucchina abbinata al profumo di mare sprigionato dalle cozze, rendono questo primo veramente unico nella sua semplicità. Da provare! Ingredienti (per 4 persone) Orecchiette o mezzemaniche 300 gr. Cozze  1 Kg. Zucchine 200 gr. Olio evo 50 gr. Aglio 1 spicchio Prezzemolo q.b. Sale q.b. Lava, sbuccia le zucchine e taglia a … Leggi il seguito