Casatiello ”di casa mia”
Il casatiello, rustico classico della cucina campana, si prepara a Pasqua ma non solo, perché è talmente buono che può arricchire la tua tavola per ogni giorno di festa. Fatto con una semplice pasta di pane, arricchito da salumi e formaggio, a Pasqua si decora con uova crude con il guscio, che infornate, diventano sode. … Leggi il seguito