Iniziamo la preparazione! Ingredienti: Farina 300gr. Burro 100gr. Zucchero 250gr. Vanillina 1 bustina Uova 3 Latte 100 ml. Paneangeli 1 bustina Pane grattugiato q.b. per la teglia Fichi 300gr. Liquore 1 bicchierino (Rum, limoncello) facoltativo 2 cucchiai di zucchero di canna ( in mancanza 2 di zucchero semolato) Lava i fichi e dividili in quattro dopo … Leggi il seguito
Ingredienti per 4 persone Bucatini 4oogr. Burro 30gr. Olio evo 3 cucchiai Pomodori verdi 4oogr. Cipolla piccola 1 Sale quanto basta Basilico abbondante Pepe facoltativo Parmigiano reggiano 5o gr. Taglia a piccoli pezzi i pomodori. In una padella fai rosolare la cipolla con il burro e l’olio tagliata molto sottile. Aggiungi i pomodori verdi, tagliati a … Leggi il seguito
Piatto semplice, estivo, che si prepara velocemente. Ingredienti per 4-5 persone: Spaghetti alla chitarra 400gr. Pomodori per insalata 400gr Olio di oliva evo 6 cucchiai Basilico abbondante Sale q.b. Pepe q.b. Parmigiano grattugiato Taglia i pomodori come per l’insalata (a dadi grossolani). Condiscili in una zuppiera con l’olio di oliva, il sale, il basilico. Scola gli … Leggi il seguito
Ingredienti per 4 persone – Tagliatelle 400gr. – Olio 5 cucchiai – Peperoni 2 – Salsiccia 300gr. – Sale e pepe q.b. – Aglio due spicchi – Basilico abbondante – Parmigiano 50gr Mettere l’olio e l’aglio in una padella, farlo dorare e poi eliminarlo. Aggiungere la salsiccia sbriciolata tolta dal budello e farla cuocere per qualche minuto … Leggi il seguito