Profumato, delicato e saporito questo antipasto o secondo sarà protagonista della tua tavola. Molto facile da preparare! Ingredienti (per 4 persone): Polpi 600 gr. Patate 500 gr. Olio evo 60 gr. Prezzemolo q.b. Aglio q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Limone 1 Menta q.b. Pulisci i polpi e lavali bene strofinandoli, per eliminare la patina mucosa … Leggi il seguito
Veloce e saporito, ecco un primo che prepari giusto il tempo di cottura della pasta. Piatto estivo che racchiude i sapori mediterranei dei pomodorini e del basilico abbinati alla delicatezza dei fiori di zucchine ed alla dolcezza delle mandorle. Da provare! Ingredienti per 4 persone Penne 300 gr. Fiori di zucchine 10 Pomodorini pachini … Leggi il seguito
Una ricetta antica e molto semplice per preparare il polpo. Diventa un primo condendo la pasta, o un secondo abbinando una fresca insalata. Ingredienti per 4 persone Polpi 600 gr. Pomodorini 500 gr. o una scatola Olio evo 60 gr. Prezzemolo Aglio 2 spicchi o scalogno 1 Basilico Sale q.b. Olive di Gaeta o olive … Leggi il seguito
Piatto veloce da preparare giusto il tempo di cottura della pasta, che vi soddisferà pienamente per la sua freschezza e semplictà. Conosciuta fin dall’antichità per le sue proprietà digestive, diuretiche e depurative, la rucola veniva usata dai Romani per preparare filtri d’amore ritenendola un afrodisiaco. Prepara questo piatto anche in occasione di un incontro con … Leggi il seguito