Questo primo molto veloce nella sua preparazione sicuramente piacerà. È un cult della cucina povera napoletana. Scarpariello deriva dal termine scarparo, cioè ciabattino. Era una pasto che, per la sua velocità di preparazione, realizzavano i ciabattini per la pausa pranzo, utilizzando il formaggio con cui alcuni clienti della bottega pagavano il conto. La caratteristica di questo … Leggi il seguito
Pollo con peperoni, molto saporito, piatto unico o secondo, semplice nella preparazione, piacerà sicuramente! Ingredienti (per 3-4 persone) Pollo 500 gr. Peperoni 2 Pomodorini 150 gr. Olio evo 50 gr. Sale q.b. Cipolla 1 grande Origano q.b. Taglia a pezzi il pollo. Io ho usato i fuselli di pollo. Lava e taglia a pezzetti i … Leggi il seguito
Primo veloce e semplice da preparare che ti piacerà sicuramente. Protagonista: il tonno in scatola all’olio di oliva che dona un gusto veramente diverso alle zucchine con i pomodorini. Provalo! Ingredienti (per 4 persone) Spaghetti 300 gr. Pomodorini 150gr. Zucchine 400 gr. Olio evo 50 gr Basilico q.b. Tonno 2 scatole da 80 gr. … Leggi il seguito
Un primo insolito ceci e peperoni: connubio di sapori unico che sicuramente piacerà. Ingredienti (per 4 persone) Casarecce 300 gr. Ceci lessi 200 gr.o 1 scatola Peperoni 1 (due se piccoli) Pomodorini 150 gr. Prezzemolo q.b. Basilico q.b. Olio evo 50 gr. Sale q.b. Aglio 2 spicchi Pepe (facoltativo) Lava e taglia a listarelle i … Leggi il seguito