Afrodite dea dell’amore, della bellezza, della generazione e della fertilità è il nome di questo delicatissimo dolce, di pasta brioche, dedicato alle donne. Le sue spirali magiche, simbolo del cosmo, dell’energia femminile, richiamano la vita. Ingredienti Farina 00 600 gr. Uova 5 tuorli Lievito da 25 gr. 2 panetti Zucchero 50 gr. Latte intero 350 ml Olio … Leggi il seguito
Dolci castagnole, belle da vedere e da assaporare nel giorno di Carnevale! Ingredienti Farina 00 200gr. Zucchero 70gr. Burro 40 gr. Uova 2 intere Lievito pandegliangeli 1/2 bustina Vin santo 1 bicchierino o altro liquore a piacere Zucchero vanigliato o semolato q.b. Sale 1 pizzico Olio di semi per friggere 500ml Limone (buccia grattugiata) Metti … Leggi il seguito
Il profumo di questo dolce inonderà la tua casa quando lo preparerai. Il migliaccio è sinonimo di Carnevale a Napoli. Tante le ricette, ognuna con piccoli ritocchi secondo la tradizione familiare, ma la base è la semola, che rende unico questo dolce. Conoscerlo è come acquistare un amico perchè nella sua estrema semplicità appaga anche i palati … Leggi il seguito
Esistono tante ricette per la torta di mele, ma questa è veramente buona. Semplice nella preparazione ma davvero deliziosa! Ingredienti Farina 00 300gr. Zucchero 150gr. Uova 3 Burro 120gr. Vanillina 1 bustina Lievito Paneangeli 1 bustina Liquore 50ml a tuo piacere Latte 50ml Mele 600gr. Pane grattugiato q.b. Cannella 1 cucchiaino Burro q.b. per la … Leggi il seguito