Sedani rigati con cavolo romano

Una nuova ricetta che utilizza il cavolo romano. Ortaggio bellissimo da vedere, per il suo colore verde brillante  e l’architettura delle sue cimette, ha un gusto delicato che rende uniche le ricette che lo utilizzano. Da provare! Ingredienti (per 4 persone): Sedani 350gr. Cavolo romano 1 (circa 500gr.) Salsiccia 150gr. Pecorino 30gr. Cipolla 1 Olio evo … Leggi il seguito