Fusilli rucola e pomodorini “L’Italia nel piatto”

La rugola, non amata da tutti, con questo piatto si riscatta. Il  suo sapore amaro, si addolcisce con la bollitura. L’unione con i pomodori e il parmigiano, la rendono protagonista del piatto, i cui colori sono quelli dell’Italia. Ingredienti per 4 persone Fusilli  corti 350gr. Rucola 70gr Olio evo 6 cucchiai Aglio 1 Peperoncino facoltativo Pomodori … Leggi il seguito