Spaghetti zucchine e tonno

Primo veloce e semplice da preparare che ti piacerà sicuramente. Protagonista: il tonno in scatola all’olio di oliva che dona un gusto veramente diverso alle zucchine con i pomodorini. Provalo!   Ingredienti (per 4 persone) Spaghetti 300 gr. Pomodorini 150gr. Zucchine 400 gr. Olio evo 50 gr Basilico q.b. Tonno 2  scatole da 80 gr. … Leggi il seguito

Tubettoni gamberetti e colatura di alici

Questa ricetta semplice e veloce ha come ingredienti base gamberetti e pomodorini a cui viene aggiunto come tocco finale la colatura di alici, liquido ambrato prodotto in costiera amalfitana ottenuto dalla lavorazione delle alici sotto sale. Profumato di mare e ricco di sapore è l’ideale per un pranzo o cena per stupire i tuoi invitati. … Leggi il seguito

Orecchiette cozze e zucchine

La delicatezza della zucchina abbinata al profumo di mare sprigionato dalle cozze, rendono questo primo veramente unico nella sua semplicità. Da provare! Ingredienti (per 4 persone) Orecchiette o mezzemaniche 300 gr. Cozze  1 Kg. Zucchine 200 gr. Olio evo 50 gr. Aglio 1 spicchio Prezzemolo q.b. Sale q.b. Lava, sbuccia le zucchine e taglia a … Leggi il seguito

Fresette con pomodorini pesto e paprika

Piatto veloce e semplice nella sua realizzazione, che profuma d’estate. Pomodorini, pesto di basilico e paprika dolce ne sono gli ingredienti. Da provare! Ingredienti (per 4 persone) Fresette, linguine o spaghetti  350 gr. Pesto di basilico 4 cucchiai  Pomodorini 200 gr. olio evo 40 gr. Aglio 2 spicchi Sale q.b. Paprika dolce 1 cucchiaino Parmigiano q.b. Lava … Leggi il seguito