Farfalle con pesto di rucola
Il pesto di rucola, condimento dal colore brillante, è alla base di questo piatto che diventa veramente unico per la sua bontà! Ingredienti per il pesto (tre dosi per 4 persone): Rucola 100gr. Parmigiano 100gr. Olio evo 200gr. Sale q.b. Pinoli 50gr. Aglio 1 spicchio (facoltativo) Farfalle 350gr. Burro 20gr. Pecorino 20gr. In un frullatore metti … Leggi il seguito