Pan brioche rustico

Ricetta veloce da preparare che sicuramente piacerà a grandi e piccoli! Ingredienti Farina 200gr. Uova 2 Burro 100gr. Latte 60gr. Lievito di birra 1 panetto (o 1 bustina di lievito secco) Parmigiano 50gr. grattugiato Pecorino 30gr. grattugiato Emmenthal 20gr. grattugiato Prosciutto cotto 100gr. a dadini Zucchero mezzo cucchiaio Sale (mezzo cucchiaino) Mescola in una ciotola … Leggi il seguito

Gateau di pane raffermo

Buonissima ricetta preparata con il pane raffermo. Nessun dubbio! Prova a realizzarla e rimarrai veramente soddisfatta. Ingredienti per 6-8 persone Pane raffermo 300gr. Latte 250gr. Acqua 250gr. Salumi vari 100gr. -ho usato prosciutto crudo e mortadella- Formaggi vari 150gr. -ho usato mozzarella ed Emmenthal- Parmigiano 1 cucchiaio Pecorino 1 cucchiaio Uova 4 Sale Pepe (facoltativo) Burro 30gr. (per … Leggi il seguito