Afrodite dea dell’amore, della bellezza, della generazione e della fertilità è il nome di questo delicatissimo dolce, di pasta brioche, dedicato alle donne. Le sue spirali magiche, simbolo del cosmo, dell’energia femminile, richiamano la vita. Ingredienti Farina 00 600 gr. Uova 5 tuorli Lievito da 25 gr. 2 panetti Zucchero 50 gr. Latte intero 350 ml Olio … Leggi il seguito
Dolci castagnole, belle da vedere e da assaporare nel giorno di Carnevale! Ingredienti Farina 00 200gr. Zucchero 70gr. Burro 40 gr. Uova 2 intere Lievito pandegliangeli 1/2 bustina Vin santo 1 bicchierino o altro liquore a piacere Zucchero vanigliato o semolato q.b. Sale 1 pizzico Olio di semi per friggere 500ml Limone (buccia grattugiata) Metti … Leggi il seguito
Il profumo di questo dolce inonderà la tua casa quando lo preparerai. Il migliaccio è sinonimo di Carnevale a Napoli. Tante le ricette, ognuna con piccoli ritocchi secondo la tradizione familiare, ma la base è la semola, che rende unico questo dolce. Conoscerlo è come acquistare un amico perchè nella sua estrema semplicità appaga anche i palati … Leggi il seguito
Il XII segno dello Zodiaco, i Pesci, ha come simbolo due pesci che ruotano in direzione opposta. È l’ultimo segno, ma è quello che racchiude tutte le caratteristiche dei segni precedenti: creatività marcata, arricchita da una intuizione altamente sviluppata, fantasia, originalità sempre unita alla praticità. Un pan brioche rustico molto particolare, per l’abbinamento delle pere … Leggi il seguito