Linguine con pesto di pomodori secchi

Un primo piatto che unisce la delicatezza della ricotta e la dolcezza delle mandorle al sapore deciso dei pomodori secchi. Preparalo con entusiasmo! Ingredienti (2 dosi per 4 persone) Ricotta 150 gr. Pomodori secchi 40gr. Parmigiano 50gr. Mandorle 30gr. Sale q.b. Olio evo 100gr Metti a bagno  in acqua tiepida per 10 minuti i pomodori secchi. … Leggi il seguito