carne

Scaloppine al limone

Ricetta molto semplice e veloce nella preparazione che piace per la sua delicatezza e morbidezza. Ideale per la donna che torna a casa dal lavoro e vuole preparare un secondo sfizioso, in poco tempo, adatto anche per i bambini. Ingredienti per 3-4 persone Carne fettine tenere  300gr. Burro 50gr. Farina q.b. Prezzemolo Succo di 1 limone Acqua 3 … Leggi il seguito

Carne alla marinara

Piatto buonissimo che si prepara in poco tempo. Può essere un primo piatto, condendo degli spaghetti con il sugo della marinara, oppure un secondo, accompagnandolo con del pane. Ingredienti per 4 persone Carne 4 fettine tenere (circa 400 gr.) Pomodori 400 gr. (o una scatola di pelati) Olio 6 cucchiai Sale q.b. Basilico Prezzemolo Aglio Origano … Leggi il seguito