Ingredienti per 4 persone Bucatini 4oogr. Burro 30gr. Olio evo 3 cucchiai Pomodori verdi 4oogr. Cipolla piccola 1 Sale quanto basta Basilico abbondante Pepe facoltativo Parmigiano reggiano 5o gr. Taglia a piccoli pezzi i pomodori. In una padella fai rosolare la cipolla con il burro e l’olio tagliata molto sottile. Aggiungi i pomodori verdi, tagliati a … Leggi il seguito
Piatto semplice, estivo, che si prepara velocemente. Ingredienti per 4-5 persone: Spaghetti alla chitarra 400gr. Pomodori per insalata 400gr Olio di oliva evo 6 cucchiai Basilico abbondante Sale q.b. Pepe q.b. Parmigiano grattugiato Taglia i pomodori come per l’insalata (a dadi grossolani). Condiscili in una zuppiera con l’olio di oliva, il sale, il basilico. Scola gli … Leggi il seguito
Ingredienti per 4 persone – Tagliatelle 400gr. – Olio 5 cucchiai – Peperoni 2 – Salsiccia 300gr. – Sale e pepe q.b. – Aglio due spicchi – Basilico abbondante – Parmigiano 50gr Mettere l’olio e l’aglio in una padella, farlo dorare e poi eliminarlo. Aggiungere la salsiccia sbriciolata tolta dal budello e farla cuocere per qualche minuto … Leggi il seguito
Ingredienti (per 4-5 persone): – Paccheri 400gr. -Tonno in scatola 2 confezioni – Olio di oliva 5 cucchiai – Aglio 2 spicchi – Capperi 50gr. – Olive nere 100gr. – Olive bianche 100gr. – Pomodori pelati 1 scatola 4oogr. – Basilico abbondante – Sale qb. – Peperoncino (facoltativo) Mettere l’olio in una padella con l’aglio e far … Leggi il seguito