Tortine con gocce di cioccolato ”Cioccotti”

I Cioccotti, come li chiama mio nipote, sono dei tortini delicati e friabili, ideali per colazione e merenda di tutta la famiglia. Ingredienti (per 20 tortine): Semola rimacinata 250g. Margarina 120gr. Zucchero  semolato 120gr. Uova 2 Pandegliangeli 2 cucchiaini (mezza bustina) Gocce di cioccolata 50gr. Vanillina 1 bustine 20 pirottini di carta (diametro fondo 3 cm) … Leggi il seguito

Ciambella uvetta e gocce di cioccolato

Dolce molto veloce nella preparazione, adatto per la colazione e la merenda di grandi e piccoli, rispolverato tra le antiche ricette di mia madre. Ingredienti Burro 180gr. Zucchero 250gr. 4 uova intere 1 bustina di lievito Pandegli angeli Sale un pizzico Farina 400gr. Latte 60ml Uvetta 200gr. Gocce di cioccolato 50gr.   Fai ammorbidire il burro … Leggi il seguito

Dolce all’ananas

È questa una ricetta molto buona, leggera e veloce da preparare. Adatta a grandi e piccoli. Prova a realizzarla e sicuramente avrai i complimenti di tutti! Ingredienti Ananas 1 scatola da 500gr. Farina 00 250gr. Uova 4 Zucchero 150gr. Paneangeli 1 bustina Latte 50ml Burro 120gr. Succo di ananas 50ml Apri la scatola di ananas, metti a … Leggi il seguito

Graffe napoletane “Antica merenda”

Questa è una ricetta da provare! Semplice ed economica sicuramente farà felici grandi e piccoli! Ingredienti: Farina00 500gr. Sale 10 gr. Zucchero 15 gr. Latte 250 gr. Lievito 25 gr. (1 panetto o una bustina di lievito secco) Burro 50gr. Uovo 1 Olio di semi di girasole 750ml Zucchero 150gr.(per la copertura finale) Carta da … Leggi il seguito