Primo semplice e salutare che utilizza la zucca, ortaggio autunnale, ed il sedano. Entrambi ricchi di antiossidanti e poveri di calorie. Il sedano, con proprietà depurative e diuretiche, arricchisce questo piatto con il suo aroma inconfondibile. Piace anche ai bambini! Ingredienti (per 4 persone) Tubetti lisci 300 gr. Zucca 500 gr. Sedano 200 gr. (coste … Leggi il seguito
Un dolce semplice, veloce nella preparazione che puoi offrire ai tuoi ospiti anche in una serata speciale come Halloween, la festa dei bambini ma anche dei grandi. Ingredienti (per 4 persone) Savoiardi 12 Oreo biscotti 8 Panna liquida 250 ml Mascarpone 250 gr. Nutella 2 cucchiai Zucchero a velo 80 gr. Caffè q.b. (o latte q.b. … Leggi il seguito
I colori ed i sapori dell’autunno sono racchiusi in questo dolce semplice e raffinato facilissimo da realizzare. Ingredienti Farina di castagne 200 gr. Farina 00 200 gr. Burro 150 gr. Latte 150 gr. Zucchero 200 gr. Uova 3 intere Lievito pan degli angeli 1 bustina vanillina 1 bustina Gocce di cioccolata 50 gr. Mandorle … Leggi il seguito
Un primo piatto ricco di verdure di stagione, salutare e saporito, che piacerà a grandi e piccoli. Ingredienti (per 4 persone) Casarecce 300 gr. Patate 200gr. Zucchine 200 gr. Carote 100 gr. Cipolla 1 media Sedano 1 ramo Basilico abbondante Fiori di zucchine 6 Olio evo 50 gr. Pecorino 30 gr. Peperoncino facoltativo Lava e taglia … Leggi il seguito