Tagliatelle asparagi e panna

Tagliatelle con asparagi, arricchite da guanciale panna e peperoncino sono un primo piatto veramente da provare! Semplici, veloci e buonissime! Ingredienti (per 4 persone): Tagliatelle all’uovo 350 gr. Asparagi 200 gr. Guanciale 100 gr. Panna da cucina 1 confezione da 200 ml Sale q.b. Basilico Peperoncino Olio evo $0 gr. Cipolla 1 piccola Pulisci gli … Leggi il seguito

Stinco di maiale con patate

Una ricetta  semplicissima da preparare che però necessita di una  cottura in forno molto lunga. Lo stinco di maiale non è un sito di carne pregiato, ma la sua delicata morbidezza e il sapore ne fanno il protagonista di un piatto che stupirà i tuoi amici .È una mia rivisitazione dello stinco alla tedesca. Ingredienti … Leggi il seguito

Spaghetti con tonno e cipolla

Fast and good questo primo che puoi preparare se all’improvviso hai ospiti o se il tuo tempo a disposizione per la cucina è molto limitato. Ingredienti semplici che rendono superlativo e saporitissimo un piatto che veramente si prepara giusto il tempo di cottura della pasta. Provalo! Ingredienti (per 4 persone) Spaghetti 350 gr. o anche … Leggi il seguito

Brioscine

Semplicemente buone queste brioscine che arricchiranno la colazione e la merenda dei tuoi cari. Molto facili nella preparazione, vedrai che avranno successo! Ingredienti: Farina tipo 0  500 gr. Sale 1 cucchiaino Lievito di birra 1 bustina o un panetto Miele 2 cucchiaini Burro 60 gr. Latte 250 ml Zucchero 80 gr. Uova  1 per pennellare … Leggi il seguito